|
Однажды, когда мы обедали с японцами в офисе, один из них нечаянно уронил печенье на пол. Проворным движением подобрав упавшее, он сказал: "Правило 3-х секунд", после чего, слегка поколебавшись и с некоторой степенью смущения отправил кусок в ведро. До этого я не слышал о подобном правиле и попросил японца рассказать о нём поподробнее.
Суть правила заключается в том, что упавший кусок хлеба, печенья и т.п. можно снова съесть, если он пролежит на полу не более 3-х секунд. Якобы за это время на него не сможет перебраться значительное количество бактерий. После небольшого исследования на эту тему я обнаружил, что имеются многочисленные версии данного правила в виде "правила 5 секунд", "10 секунд" и так далее, которые восходят к поверьям западных стран. На самом деле, научная состоятельность этого "правила" всерьёз обсуждаться не может – это своего рода шутка, имеющая активное хождение в Штатах, Великобритании и других странах, в том числе и в Японии. Тем не менее, совсем недавно предпринималась попытка подтвердить или опровергнуть данное поверье путём проведения реальных исследований. Оно показало, что "правило трёх секунд" не выдерживает никакой критики, а автор исследования Джилиан Кларк (Jillian Clarke) была удостоена так называемой Шнобелевской премии за 2004 год в области Здравоохранения. Подробно об этом правиле можно прочитать в Википедии .
|